En Buenos Aires, cada barrio guarda un secreto gastronómico capaz de conquistar a locales y turistas. El Abasto, con su espíritu tanguero y su aire bohemio, no es la excepción. Allí, en una esquina que respira tradición, se encuentra Bar Roma, un bodegón que combina lo mejor de la cocina porteña con un ambiente cercano, accesible y lleno de encanto.
Lo que distingue a este espacio no es solo su menú variado o sus precios amigables, sino el hecho de que es pet friendly, lo que lo convierte en un punto de encuentro ideal para quienes disfrutan compartir una salida con tu mejor amigo peludo.
Pizzas que conquistan paladares
Si algo caracteriza a los bodegones porteños es la abundancia y el sabor. En este sentido, Bar Roma se lleva todos los aplausos con una propuesta que enamora a primera vista (y a primer bocado): sus pizzas, consideradas entre las mejores de la ciudad.
Dentro de las especialidades figuran opciones clásicas y otras que rinden homenaje al barrio y su historia. La Muzzarella Especial y la Napolitana de Verano son infaltables, pero también brillan la Canchera del Abasto y la Gardel Eterno, un guiño al ídolo que supo caminar esas calles. Para los amantes de los sabores intensos, la fugazzeta es una verdadera joya porteña.
El menú no se queda en las pizzas: también hay empanadas de carne, pollo a la leña, jamón y queso, e incluso versiones más gourmet como la de queso y hongos. Y para cerrar con broche de oro, los postres clásicos argentinos dicen presente: flan mixto, panqueques caramelizados y una irresistible casatta de pistacho que sorprende a más de uno.
Ubicación estratégica y ambiente de bodegón
Parte del encanto de Bar Roma es su ubicación. Situado en Anchorena al 800, pleno Abasto, está rodeado de un barrio que late al ritmo de la cultura popular y que invita a recorrer sus calles antes o después de sentarse a la mesa.
El bodegón abre todos los días desde la mañana hasta la madrugada, lo que lo convierte en un refugio tanto para un almuerzo familiar como para una cena con amigos o una salida improvisada después de un recital. Su ambiente, sencillo pero acogedor, conserva la esencia de esos lugares donde uno se siente cómodo sin necesidad de protocolos.
Cómo llegar y recomendaciones
Llegar es fácil: distintas líneas de colectivo (101, 106, 188, 75, 140 y 29) tienen paradas cercanas, y también se puede optar por auto particular. Esto lo hace accesible para quienes se mueven desde distintos puntos de la ciudad.
Un consejo: si vas en fin de semana, lo mejor es llegar temprano, ya que suele llenarse rápido gracias a su popularidad. Y si pensás ir acompañado de tu mascota, aprovechá las mesas al aire libre, donde el clima porteño se disfruta con mayor intensidad.
Una invitación abierta
El Bar Roma no es solo un lugar para comer: es una experiencia que mezcla tradición, sabor y cercanía. Un bodegón donde las pizzas se convierten en protagonistas, el ambiente invita a quedarse y el espíritu del Abasto se respira en cada rincón.
Ya sea que vivas en Buenos Aires o estés de paso, sumar este rincón gastronómico a tu recorrido es asegurarte una experiencia auténtica, sabrosa y, sobre todo, muy porteña.
¿Te imaginás allí, con una pizza humeante sobre la mesa, tu amigo peludo junto a vos y una charla interminable con amigos? Bar Roma te espera para que esa postal se convierta en realidad.
